22 de julio de 2011

Postre de yogur con sorpresa de pene seccionado


Un postre para una reunión de damas. La receta es de Falsarius Chef, yo me he limitado a verla con otros ojos. Hasta la mermelada de fresa llevaba ya.
Por fuera, parece un pastel de yogur, por dentro, lleva una explosión de sabor y dulzor y calorías...
La sorpresa consiste en saber si te ha tocado Pantera Rosa (pene de raza caucásica) o Tigretón, o caña de chocolate, que también se puede poner (pene de raza negra) .

Ingredientes
1 envase de pastel de yogur Royal
Azúcar
1 Tigretón (o 1 Pantera Rosa)
½ litro de leche
un poco de mermelada de frambuesa

Preparación

1.- Se prepara el pastel de yogur siguiendo las instrucciones (se mezclan con minipimer leche, polvos y azúcar).
2.- Se coloca en el fondo de un molde individual (puede ser un molde de yogur vacío) una capita de mermelada, y de pie, medio Tigretón o media Pantera Rosa.
3.- Se echa la mezcla de yogur, teniendo cuidado de que recubra por los lados también el pastelito.
4.- Se cubre con film transparente, se mete en la nevera y en un par de horas estará listo.
5.- Se puede servir con coulis de fresa por el plato, hojas de menta...






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